Диетолог Гинзбург: Творожная масса противопоказана детям и зрелым людям
Творожную массу не стоит путать с творогом, ведь в ней содержится очень много сахара, жиров, трансжиров и трансизомеров жирных кислот. Об этом радио Sputnik рассказал доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург.
«В отличие от творога, который улучшает качество жизни, увеличивает её продолжительность, защищает от развития целого ряда возрастных заболеваний, сладкая и жирная творожная масса, наоборот, всем этим заболеваниям способствует. Повышается риск сахарного диабета, риск развития ожирения и атеросклероза», — объяснил специалист.
Здоровый молодой человек может позволить себе одну-две столовые ложки творожной массы с отрубным хлебом, сухофруктами или мюсли, а вот людям среднего и пожилого возраста этот продукт противопоказан. Не стоит его предлагать и детям: они приучатся к сладкому и перестанут воспринимать натуральные вкусы.
«Очень часто говорят, что сахар вреден для зубов, но он вреден и для головного мозга. Сладости делают человека более подверженным тревоге, депрессии. Но мы этого не замечаем, потому что всякий раз тем же сахаром и лечимся», — резюмировал Гинзбург.
Ранее Life.ru писал, что постоянная тяга к сладостям может сигнализировать о серьёзных проблемах со здоровьем. Так, она является первым симптомом развития сахарного диабета II типа. Кроме того, иногда желание съесть сладкое возникает при недостатке минералов, витаминов группы В и хрома.
Обложка ©
unsplash / Karina Kungla